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Vimos un vídeo del canal encuentro en el laboratorio donde se mostraban comidas , sus diferentes formas de cocción y te explicaba que eran los lípidos, las proteínas y los carbohidratos.

Lípidos: Las grasas son fuente de energía para el cuerpo, que al oxidarse liberan calor y es utilizado por el metabolismo.
Las grasas insaturadas: poseen carbonos unidos entre si por un doble enlace y tiene solo un átomo de hidrógeno.
Las grasas saturadas: son cadenas de átomos de hidrogeno y carbonos unidos.

Proteínas: moléculas grandes formadas por aminoácidos fuertemente unidos en largas cadenas. Éstas son encargadas de desempeñar muchas funciones en las células de todos los seres vivos.

Carbohidratos: Hidratos de carbonos o carbohidratos, son una fuente muy importante de energía en nuestra alimentación, están presentes en varios alimentos como cereales, leche y derivados de la misma, frutas y verduras.

En mi opinión me pareció buena la clase, porque es una forma diferente, más didáctica de aprender.